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畑の先生＆サポート
有機栽培研究家 のとやまさん
有機無農薬栽培研究家。1948年生まれ。自給自足をめざす有機栽培を25年前から実践。この間に有機栽培の家庭菜園雑誌『野菜だより』をプロデュース、全国の有機農業家約50人を訪ね、研鑽を積んできました。サポート付き貸し農園のシェア畑嘱託アドバイザーでもあり、YouTube『農園らいふ』から家庭菜園流有機無農薬栽培を発信もしていて、最大アクセス数82万回視聴。多角的に有機栽培の普及活動に取り組んでいる。著書『はじめての野菜づくり』『仕立てでわかる夏野菜づくりのコツ』（ともに学研）など。
NHKテキスト趣味の園芸 『やさいの時間』2024年12・1月号「畑の菌活 この冬 畑を休ませない！」にも記事を掲載
有機栽培を成功させる『畑まるごと土づくり栽培』をみなさんにお伝えしたい。
美味しいものが大好きで、魚釣りを始めました。そして有機栽培の野菜作りも始めました。自然から生まれる美味しさのとりこになって100坪から1反へ。その間、有機栽培を成功させた農家さん、害虫や食味を研究している学者さんを訪ね、50人くらいの方から学び、自分の菜園で検証してきました。そして25年、『畑まるごと土づくり栽培』に行き着きました。それを野菜の雑誌に書き、YouTubeで発信、有機栽培農園のアドバイザーとして皆さんに伝えています。でも断片的発信では限界があります。もっと体系的にマンツーマンでしっかり伝えていきたい。こんなに素晴らしくて面白い、理にかなった『ものつくり』はないことを、ひとりでも多くの人と共有したいという夢を持っています。アカデミーにてお会いできるのを楽しみしています。
のとやま式有機無農薬栽培ってどんなもの？
「多品目＆多品種」の「うまい (๑˃̵ᴗ˂̵) 」
野菜を「ゆっくり・賢く・楽しく」つくる栽培です
「多品目＆多品種」とは？
メジャーなトマト、キャベツといった野菜はもちろん、こんにゃく、ごまといった品目も、とにかくたくさん栽培してみる！
家庭菜園ならではの品種（農家が栽培嫌がるけどおいしいとか、実が柔らかくて流通の間でつぶれてしまうから出回らないとか）を、ぜひ自分で栽培して楽しんで！
「ゆっくり・賢く・楽しく」は？
「うまい」野菜をつくるポイントは、「ゆっくり」と育てること。詳しいことは授業で説明します。
「賢く」は、自然の持っている力を活用し、変に人間が頑張りすぎないで、ずぼら（笑？）にやること。
「楽しく」は、いつも新しい栽培方法や、肥料の違い、食味の違いなどを学びながらやること。
そして、お店では買えない「うまい (๑˃̵ᴗ˂̵) 」野菜を味わってね！
のとやまさんからアカデミーのご紹介
のとやまさん出演動画_農家直伝！家庭菜園らいふ
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バックアップサポート
畑サポート部隊
実習を行う「みんなの畑」の管理もアカデミーで行っています。授業がない日もアカデミーのスタッフで畑のお世話をしておりますので、個人の畑での作業に不安があればご質問ください。
事務局(ホソカワ)
BlueAG合同会社が担います。
授業以外のお問い合わせ全般を担当します。
【野菜づくり初心者向け】サポート付きレンタル農園を全国 100農園以上展開する、日本一の貸し農園運営会社の責任者してたものが事務局の窓口をします。
講師ののとやまさんとも10年近くの付き合いです。
スペシャルサポーター①
農地探しをお手伝いいただきます。
Universal Agriculture Support 合同会社(ユニバーサルアグリカルチャーサポート)
代表社員 金子 栄治 氏
2004年より家業の農業従事。約10年間イチゴ栽培をした後、農業以外にも活動範囲を拡げ、生産に限定せず企業の農業参入支援や農福連携での新しい農業モデルにも挑戦中。
（主な受賞歴や資格）
2010年いちご連会長賞、2012年神奈川県議会議長賞受賞
JGAP指導員、有機JAS検査員補、ＨＡＣＣＰコーディネーター、国家資格キャリアコンサルタント、第１種衛生管理者等
横浜市認定農業者。今後の青葉区の農業を支える農業経営体として期待されています。
オーガニックアカデミーの座学会場、実習の畑の開催場所を協力いただくともに、卒業後の農地の紹介を中心に助けていただきます。
スペシャルサポーター②
野菜の販売をお手伝いいただきます。
アグリ・ウェルフェアコネクティング合同会社
海野さん
農業（Agri）と福祉（Welfare）をつなぐことを使命に、地域に根ざした農福連携事業を展開しています。障がい者や高齢者が安心して働ける農業の場づくりを通じて、持続可能な地域社会の実現を目指します。農業経営の効率化支援や福祉施設との協働など、多様な連携を推進することで、人と地域をつなぐ新たな価値を創造しています。
担当の海野さんは長年、野菜の流通事業に長年関わっており、神奈川県内を中心に販売のネットワークを持っています。
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